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    什么是面皮机?面皮机怎么用

    浏览次数: 344 发布日期: 2020-08-05 14:47:47

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     夏季很多人不喜欢吃热饭,大部分都是来一份凉皮或者面皮,美味面皮总是让人赞不绝口,火便了大街小巷,看到商机的朋友想自己买面皮机来生产,面皮机比手工制作快3-10倍,节省费用百分之四十,时产100公斤,只需一人操作,很多人还不知道什么是面皮机?面皮机怎么用?


    什么是面皮机?面皮机怎么用


     什么是面皮机?

     面皮机就是把米浆或是面粉蒸成北方凉皮的机械,主要构成部份有下浆、蒸箱、转送、切片、冷却等部份组成。可制作凉皮、河粉、拉皮、米皮、面皮等,只需加入面浆即可制皮。采用电加热生产,全封闭传输方式,多功能,薄度、筋度可任意调节。汇众多功能凉皮机制作出的擀面皮无需用水浸泡,出机即可食用。


     面皮机怎么用?
     1、单组机头(60、100型)轧机、拌面联合机的离合一定要在停机状态下进行离合。
     2、压面前空转10-15分钟,冬季生产时室内温度保持10-15度以上。
     3、停机后保持多功能面皮机的清洁,各轧辊内无残存,无面坯。
     4、多功能面皮机开机前检查各部位有无异常现象,发现问题应及时处理以免造成事故。
     5、严防铁器或其它较硬物质混入面粉中,以免造成损坏机件。
     6、采用进口不锈刚制造,坚固耐用,并具有循环风冷系统,结构科学合理。
     7、本机采用柴油加热生产蒸汽,全封闭传输方式,多功能安全直热,薄度、筋度可任意调节。

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