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    凉皮适合什么季节吃?什么季节开始卖比较好

    浏览次数: 272 发布日期: 2020-09-25 15:45:07

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     现在的天气温度在慢慢下降,很多人在吃饭这块会比较挑剔,但是在夏天凉皮这种食物就格外畅销,凉皮是以面粉或米粉为原料,经揉搓加工出的淀粉浓浆而制成,一般需经过洗面筋、调粉浆、蒸制凉皮、调味几个步骤。针对想摆脱创业的朋友会问凉皮适合什么季节吃?什么季节开始卖比较好?


     凉皮适合什么季节吃?什么季节开始卖比较好


     凉皮适合什么季节吃?

     凉皮可以凉拌着吃,也可以吃热的,后者是冬天的主要吃法。炎热的夏季,主要是吃凉拌的凉皮。凉凉的凉皮,拌上各种鲜美的调料,可做成多种风味,如麻辣味、酸辣味、麻酱味、花生味等。不管凉粉还是凉皮,吃的时候应该与新鲜蔬菜和富含优质蛋白的食物一起搭配。


     凉皮一年四季都可以吃的,只是夏天的话吃的多,冬天吃面皮你能保暖,夏天吃你能消暑,春天吃你能解乏,秋天吃你能凉皮去湿,真可谓是四季皆宜、不可多得的天然绿色无公害食品。


     什么季节开始卖比较好?

     1、作为一个新手朋友,必须提前行动,目的是要让顾客尽量的熟悉一下你,也就是我们常说的先混个脸熟,刚开始卖量肯定很少 这是自然的,但必须天天坚持,让大家都熟悉 知道你是干什么的,等到了旺季的时候有卖量有钱赚也就自然而然了,如果你行动的晚,等到旺季了才出摊,肯定当年是很难做起来的。


     2、凉皮一年中的旺季有六个月,从农历四月到九月,但并不是说四月前或者九月后就不能卖了,只是卖量比较少而已,作为一个专门从事凉皮行业的朋友,特别是新手,建议从元宵节后就开始做起。还有就是在别人都没有出摊的时候你就开始售卖,作为顾客想吃凉皮除了你没得选择。
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